Informationen zum Umgang mit Ihren Daten
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Hinweis zur verantwortlichen Stelle“ in dieser Datenschutzerklärung entnehmen.
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben.
Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie diese Website betreten.
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden. Sofern über die Website Verträge geschlossen oder angebahnt werden können, werden die übermittelten Daten auch für Vertragsangebote, Bestellungen oder sonstige Auftragsanfragen verarbeitet.
Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.
Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.
Beim Besuch dieser Website kann Ihr Surf-Verhalten statistisch ausgewertet werden. Das geschieht vor allem mit sogenannten Analyseprogrammen. Detaillierte Informationen zu diesen Analyseprogrammen finden Sie in der folgenden Datenschutzerklärung.
Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter: IONOS. Anbieter ist die IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur (nachfolgend IONOS). Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst IONOS verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adressen. Details entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von IONOS: https://www.ionos.de/terms-gtc/terms-privacy.
Die Verwendung von IONOS erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an einer möglichst zuverlässigen Darstellung unserer Website. Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG, soweit die Einwilligung die Speicherung von Cookies oder den Zugriff auf Informationen im Endgerät des Nutzers (z. B. Device-Fingerprinting) im Sinne des TDDDG umfasst. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.
Auftragsverarbeitung
Wir haben einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) zur Nutzung des oben genannten Dienstes geschlossen. Hierbei handelt es sich um einen datenschutzrechtlich vorgeschriebenen Vertrag, der gewährleistet, dass dieser die personenbezogenen Daten unserer Websitebesucher nur nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der DSGVO verarbeitet.
Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.
Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Nadine Pfau
Hirschbergalm
Bachlerweg 15
83708 Kreuth
Telefon: +49 177 7 824 123
E-Mail: servus@hirschbergalm.com
Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.
Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten haben (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen); im letztgenannten Fall erfolgt die Löschung nach Fortfall dieser Gründe.
Sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bzw. Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO. [...] Sind Ihre Daten zur Vertragserfüllung oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Des Weiteren verarbeiten wir Ihre Daten, sofern diese zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich sind, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Die Datenverarbeitung kann ferner auf Grundlage unseres berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgen.
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit an uns wenden.
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
Unsere Internetseiten verwenden so genannte „Cookies“. Cookies sind kleine Datenpakete und richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an. Sie werden entweder vorübergehend für die Dauer einer Sitzung (Session-Cookies) oder dauerhaft (permanente Cookies) auf Ihrem Endgerät gespeichert.
Cookies, die zur Durchführung des elektronischen Kommunikationsvorgangs, zur Bereitstellung bestimmter, von Ihnen erwünschter Funktionen oder zur Optimierung der Website erforderlich sind (notwendige Cookies), werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gespeichert, sofern keine andere Rechtsgrundlage angegeben wird.
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage, IP-Adresse.
Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Für die Kommunikation mit unseren Kunden und Interessenten nutzen wir unter anderem den Instant-Messaging-Dienst WhatsApp. Anbieter ist die WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland.
Die Kommunikation erfolgt über eine Ende-zu-Ende-Verschlüsselung (Peer-to-Peer), die verhindert, dass WhatsApp oder sonstige Dritte Zugriff auf die Kommunikationsinhalte erlangen. Allerdings erhält WhatsApp Zugriff auf Metadaten (z. B. Absender, Empfänger, Zeitpunkt), die auch an Server in den USA übertragen werden können. Wir weisen darauf hin, dass wir WhatsApp Business nutzen, um die Einhaltung der Datenschutzvorgaben besser sicherzustellen. Die Nutzung von WhatsApp erfolgt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer schnellen und effektiven Kommunikation (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) bzw. Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Wir erheben, verarbeiten und nutzen personenbezogene Kunden- und Vertragsdaten zur Begründung, inhaltlichen Ausgestaltung und Änderung unserer Vertragsbeziehungen. Dies erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, der die Verarbeitung von Daten zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen gestattet. Personenbezogene Daten über die Inanspruchnahme dieser Website (Nutzungsdaten) erheben, verarbeiten und nutzen wir nur, soweit dies erforderlich ist, um dem Nutzer die Inanspruchnahme des Dienstes zu ermöglichen. Die erhobenen Kundendaten werden nach Abschluss des Auftrags oder Beendigung der Geschäftsbeziehung und Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht.
Auf dieser Website binden wir visuelle Inhalte und Social-Media-Elemente des Dienstes Instagram (bzw. Facebook) ein und verlinken auf unser offizielles Profil unter @hirschbergalm (https://www.instagram.com/hirschbergalm/). Anbieter ist die Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland („Meta“).
Um Ihre Privatsphäre bestmöglich zu schützen, setzen wir bei der Darstellung unserer Social-Media-Inhalte auf eine datenschutzfreundliche Architektur: Unsere redaktionelle Instagram-Vorschau wird standardmäßig direkt über unseren eigenen Webserver ausgeliefert. Beim bloßen Laden der Seite wird keine automatische Verbindung zu den Servern von Meta aufgebaut, und es werden zu diesem Zeitpunkt weder Cookies noch Tracker von Meta gesetzt.
Erst wenn Sie aktiv auf ein Bild unseres Feeds oder auf den Button zur Weiterleitung auf unser Instagram-Profil klicken (Zwei-Klick-Prinzip), verlassen Sie unser lokales Angebot und es wird eine direkte Verbindung zwischen Ihrem Endgerät und den Servern von Meta Platforms hergestellt. Dabei können Verbindungsdaten (insbesondere Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Aufrufs, Browser- und Gerätedaten sowie Referrer-URLs) an Meta übertragen und Cookies auf Ihrem Endgerät gesetzt werden.
Soweit eine Einwilligung (z. B. über unser Cookie- und Consent-Banner oder das aktive Anklicken von externen Social-Media-Inhalten) erteilt wird, erfolgt die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung ist jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar.
Im Übrigen erfolgt die redaktionelle Bereitstellung unserer Social-Media-Präsenz und die Verlinkung unseres Profils zur ansprechenden, zeitgemäßen Präsentation unseres gastronomischen Angebots und zur Information unserer Gäste auf Grundlage berechtigter Interessen nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die von Meta erfassten Daten können an Server der Muttergesellschaft Meta Platforms, Inc. in den USA übertragen und dort gespeichert werden. Die Datenübertragung in die USA wird auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (SCCs) gestützt. Darüber hinaus verfügt Meta über eine Zertifizierung nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework (DPF), wodurch ein von der Europäischen Kommission anerkanntes angemessenes Schutzniveau für Datenübermittlungen in die USA gewährleistet wird.
Für den Betrieb unserer Social-Media-Seiten (Fanpages / Profile) besteht zwischen uns und Meta Platforms Ireland Limited eine gemeinsame Verantwortlichkeit gemäß Art. 26 DSGVO. Die Vereinbarung über die gemeinsame Verarbeitung personenbezogener Daten (Page Controller Addendum) können Sie unter folgendem Link einsehen: https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum.
Wenn Sie bei Instagram oder Facebook mit einem eigenen Benutzerkonto eingeloggt sind, kann Meta den Besuch unseres Profils Ihrem persönlichen Profil direkt zuordnen. Wenn Sie dies verhindern möchten, loggen Sie sich bitte vor dem Anklicken von Social-Media-Links aus Ihrem Konto aus. Nähere Informationen zum Zweck und Umfang der Datenerhebung und -verarbeitung durch Meta finden Sie in der Datenschutzerklärung von Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy.
Diese Website nutzt die Analysedienste von IONOS WebAnalytics. Die Datenerfassung erfolgt laut IONOS vollständig anonymisiert. Cookies werden von IONOS WebAnalytics nicht gespeichert. Die Speicherung und Analyse erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Wir setzen den Google Tag Manager ein. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Der Google Tag Manager ist ein Tool, mit dem wir Tracking- oder Statistik-Tools und andere Technologien auf unserer Website einbinden können. Der Google Tag Manager selbst erstellt keine Nutzerprofile, speichert keine Cookies und nimmt keine eigenständigen Analysen vor. Er dient lediglich der Verwaltung und Ausspielung der über ihn eingebundenen Tools. Der Google Tag Manager erfasst jedoch Ihre IP-Adresse, die auch an die Muttergesellschaft von Google in die USA übertragen werden kann. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (bzw. bei Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Diese Website nutzt Funktionen des Webanalysedienstes Google Analytics. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Google Analytics ermöglicht es dem Websitebetreiber, das Verhalten der Websitebesucher zu analysieren. Hierbei erhält der Websitebetreiber verschiedene Nutzungsdaten, wie z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer, verwendete Betriebssysteme und Herkunft des Nutzers. Diese Daten werden in einem User-ID-Profil zusammengefasst und dem jeweiligen Endgerät des Websitebesuchers zugeordnet. Die Nutzung dieses Analyse-Tools erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG). Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen.
Zur Analyse von automatisierten Zugriffen (sogenannten Bots, Crawlern und KI-Suchmaschinen wie ChatGPT, Claude oder Perplexity) setzen wir den Dienst PromptMonitor ein. Der Dienst erfasst technische Verbindungsdaten (z. B. IP-Adresse, User-Agent, aufgerufene Pfade) zur Erkennung und statistischen Auswertung dieser maschinellen Zugriffe. Bei menschlichen Besuchern wird diese Messung auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) durchgeführt. Im Fall der rein serverseitigen Bot-Abwehr und -Erkennung erfolgt die Verarbeitung aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Sicherheit und Optimierung unseres Webangebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Der Websitebetreiber nutzt Google Ads. Google Ads ist ein Online-Werbeprogramm der Google Ireland Limited. Im Rahmen von Google Ads nutzen wir das sogenannte Conversion-Tracking und Remarketing. Wenn Sie auf eine von Google geschaltete Anzeige klicken, wird ein Cookie für das Conversion-Tracking gesetzt. Diese Cookies verlieren nach 30 Tagen ihre Gültigkeit und dienen nicht der persönlichen Identifizierung der Nutzer. Besucht der Nutzer bestimmte Seiten dieser Website und das Cookie ist noch nicht abgelaufen, können Google und wir erkennen, dass der Nutzer auf die Anzeige geklickt hat und zu dieser Seite weitergeleitet wurde. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Diese Website nutzt zur Konversionsmessung und für Werbezwecke das Besucheraktions-Pixel (Meta-Pixel), die Conversion API und Custom Audiences der Meta Platforms Ireland Limited. Das Meta-Pixel und die Conversion API ermöglichen es uns, das Verhalten der Seitenbesucher nachzuverfolgen, nachdem diese durch Klick auf eine Facebook-Werbeanzeige auf unsere Website weitergeleitet wurden. Dadurch können die Wirksamkeit der Meta-Werbeanzeigen (Facebook/Instagram) für statistische und Marktforschungszwecke ausgewertet und zukünftige Werbemaßnahmen optimiert werden. Die erhobenen Daten sind für uns anonym, wir können keine Rückschlüsse auf die Identität der Nutzer ziehen. Die Daten werden jedoch von Meta gespeichert und verarbeitet, sodass eine Verbindung zum jeweiligen Nutzerprofil möglich ist und Meta die Daten für eigene Werbezwecke verwenden kann. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Diese Website bindet Videos der Website YouTube ein. Betreiber der Website ist die Google Ireland Limited. Wir nutzen YouTube im erweiterten Datenschutzmodus. Videos, die im erweiterten Datenschutzmodus abgespielt werden, werden nach Aussage von YouTube nicht zur Personalisierung des Surfens eingesetzt. Die Nutzung erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) bzw. bei vorliegender Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Diese Website nutzt Plugins des Videoportals Vimeo. Anbieter ist die Vimeo Inc., USA. Wir haben Vimeo so eingestellt, dass Vimeo Ihre Nutzeraktivitäten nicht nachverfolgen und keine Cookies setzen wird.
Diese Seite nutzt den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Ireland Limited. Zur Nutzung der Funktionen von Google Maps ist es notwendig, Ihre IP-Adresse zu speichern. Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse an einer leichten Auffindbarkeit der von uns auf der Website angegebenen Orte (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) bzw. mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten so genannte Google Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Die Google Fonts sind lokal installiert. Eine Verbindung zu Servern von Google findet dabei nicht statt.
Wir nutzen Google reCAPTCHA auf dieser Website. Anbieter ist die Google Ireland Limited. Mit reCAPTCHA soll überprüft werden, ob die Dateneingabe auf dieser Website (z. B. in einem Kontaktformular) durch einen Menschen oder durch ein automatisiertes Programm erfolgt. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.